每天三碗澱粉類食物(米飯、麵食、馬鈴薯、地瓜、玉米)，四份蛋白質，四~五份蔬菜，3~四份水果，避免生食，生菜沙拉、生魚片不宜吃；水果也應洗淨後削皮食用。均衡飲食就是最好的預防方法。
1份蔬菜＝半個飯碗熟的蔬菜或100公克生的蔬菜＝1個飯碗生的蔬菜。
1份水果＝1個拳頭(棒球)大小的水果或 1個飯碗切好的水果。
1份蛋白質類食物約＝一個巴掌大小的各式肉類(魚、蝦、蟹都算)，一顆雞蛋，一塊板豆腐也是一份。
刺激食品不能吃，如:咖啡、胡椒，盡量提供室溫(溫度不宜過高過低)、流質或軟性食物，避免造成傷口刺激，可餵食打碎煮熬的一般食物，注意食物清潔避免細菌感染。
適量肉類蛋白質有助體力與免疫力提升，紅肉類富含鐵質與維他命B12，可幫助癌友紅血球生成，與白肉類互相搭配能提供癌友完整的蛋白質來源，只要去掉肥肉及外皮都可適量攝取無須禁忌。
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